Kevin Kumala è un imprenditore e biologo indonesiano che si è inventato Avani Eco, l’alternativa ecologica alla plastica monouso realizzata con amido di manioca (cassava) che gli ha permesso di creare buste che si dissolvono completamente in acqua calda nel giro di pochi minuti, decomponendosi naturalmente nel terreno o in mare in pochi mesi, senza rilasciare microplastiche, perché non sono fatte di plastica. Le buste sono prodotte con ingredienti al 100% naturali e vegetali (amido di manioca, olio vegetale e resine naturali), e l’acqua in cui viene dissolta non diventa tossica ed è persino commestibile per gli animali marini e terrestri.
L’idea di Kevin Kumala è diventata realtà a Bali per contrastare l’inquinamento da plastica nei mari dell’Indonesia, diventando un’innovazione che è valsa al suo creatore numerosi premi internazionali nel campo della sostenibilità, e fama (o infamia, dipende da quante opposizioni la sua idea incontrerà) imperitura. Kumala viene da Bali, un tesoro naturale di impareggiabile splendore, una delle perle più belle dell’Oceano Indiano. Sarebbe quasi normale, se vivessimo in un mondo normale, che essendo l’Indonesia uno dei cinque paesi più inquinanti di quella porzione terracquea, l’idea di Kumala venisse immediatamente sposata dalle autorità per eliminare immediatamente la plastica. Ma questo non è un mondo normale.
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