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Cranberry, provenienza e proprietà benefiche

di Redazione #BuoneNotizie twitter@gaiaitaliacom #Salute

 

Il cranberry, o mirtillo rosso americano, è, proprio come dice il nome, un frutto che proviene da un arbusto che cresce in nord-America.
Questo frutto è prezioso per prevenire infezioni alle vie urinarie e le cistiti, ma è anche prezioso per combattere le malattie legate all’apparato cardiocircolatorio.

Le proprietà benefiche del cranberry

Le sue proprietà sembrano essere infinite, ma prima ancora di vedere quali sono bisogna capire che solo un frutto opportunamente trattato e conservato mantiene intatte le sue caratteristiche. Cosa aspetti quindi? Scopri di più su come reperire degli eccellenti cranberries.

 

Rimedio contro la cistite

L’utilizzo principale del mirtillo rosso americano è quello che serve a prevenire la comparsa di infezioni alle vie urinarie. Questo frutto inibisce l’adesione alle pareti del tratto urinario da parte di batteri e microbi, che possono quindi essere espulsi tramite la minzione. Esso, inoltre, rende acide le urine, venendo a creare un ambiente ostile per la proliferazione dei microorganismi responsabili delle infezioni.

 

Per la pelle

Il mirtillo rosso risulta avere efficacia anche contro la fragilità dei capillari, in quanto contiene mirtillina, una sostanza che combatte anche l’affaticamente della vista, mentre le sue antocianine agiscono sulla circolazione periferica.

Si rivela utile anche per combattere le micosi ed è in grado di ridurre gli inestetismi della pelle causati dalla couperose, un arrossamento cutaneo che tende a comparire su naso e guance.

 

Per il sistema circolatorio

La presenza di flavonidi riduce i rischi legati al sistema cardiocircolatori, riducendo quindi la possibilità di soffrire di aterosclerosi, che è la responsabile di ictus ed infarti.

 

Per la digestione

Le fibre contenute nel mirtillo rosso favoriscono la digestione e la motilità intestinale. Per poter sfruttare queste proprietà si può fare un frullato con mirtilli freschi e zenzero.

 

Prevenzione del cancro

I flavonoidi e le proantocianidine prevengono la crescita delle cellule tumorali, in particolare quelle al seno.

 

Rinforza il sistema immunitario

I polifenoli contenuti nel frutto aiutano a rendere più forte il sistema immunitario, andando quindi a ridurre il rischio di contrarre raffreddori o influenze stagionali.

 

Dimagrante e antiossidante

Il cranberry contiene vitamica C, un antiossidante che combatte l’effetto dei radicali liberi, oltre a proteggere il sistema immunitario. Il fatto di coadiuvare la digestione e la motilità intestinale è qualcosa che rende il mirtillo rosso un buon alleato per chi è a dieta.

 

Per la bocca

Gli acidi del mirtillo rendono l’ambiente ostile per i batteri che si annidano in bocca, proteggendo quindi lo smalto e prevenendo la formazione delle carie. Chiaramente non bisognerà bere succo di mirtillo con zuccheri aggiunti.

 

In gravidanza

La vitamina C e la vitamina E aiutano a prevenire la gestosi, cioè un innalzamento del livello della pressione del sangue che può provocare un parto prematuro.

 

Come si può consumare il mirtillo rosso

Trattandosi di un frutto, il cranberry potrà essere utilizzato in molti modi: per la preparazione di gelatine, frullati, marmellate, biscotti o muffin.

I frutti freschi possono essere aggiunti nei cereali o nello yogurt, oppure nella preparazione di piatti a base di carne bianca, mentre i frutti essiccati possono essere un eccellente spuntino per spezzare la fame.

 

 

(26 novembre 2019)

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